即指鮮皮(Raw hide)經過繁瑣的加工程序後變為革(leather)，用以製成各類皮製品，例如皮夾、包包、鞋子等時尚產品，或是家中、商業空間、車輛、游艇或飛機裡的座具，如沙發、餐椅等等，運用層面相當廣泛，生活周遭隨處可見。許多人被錯誤信息誤導，認為皮革意指仿皮，這是完全錯誤的信息。皮革即由動物皮經加工後而成，皮革即為真皮，而PVC或PU等非動物皮膚所制的產品，皆稱為仿皮，不能稱為皮革。
天然的皮革上有什麽現象 ?
動物的皮膚跟我們人類一樣，都是天然且獨一無二，有著從小到大，生長時所留下的印記：受傷的愈合傷、血脈的筋絡、蚊蟲叮咬、皮膚病痕、生長紋理的變化等。這些印記充滿了許多故事，和你一樣，你有著小時候因為頑皮，嬉鬧跌倒後，留下的傷疤。
皮革製造
將使用鹽巴防腐的鮮皮(原皮)進行脫鹽，浸水、浸灰脫毛、去肉、片皮、
復灰、脫灰、軟化、浸酸、去酸、鉻鞣、中和、復鞣、染底色、加脂、乾燥等一系列的過程後，完成由”皮(raw hide)”變為”革”(leather)，即半成品皮─藍濕革(wet blue)，接下來才能進行塗飾工程、壓花或物理式摔軟等。皮革製造過程繁鎖、複雜，需經過十幾道工序，才能完成。
三種皮革等級區分
苯染皮（Aniline）
使用未經修面的皮身，由如同紅酒、茶水的染料水完全染透，皮膚表面再以染料水噴灑進行有限度的修色，因皮膚組織每個部位吸收程度不同，顏色會有深、淺不盡相同的自然感如同未化過妝的皮膚，皮膚表面的天然痕跡完整呈現，如受傷的愈合傷、血脈筋絡、蟲咬痕、生長斑點、斑狀痕跡、生長紋理等清楚可見，親膚性為各等級之最，接觸起來質地綿密、柔細。
半苯染皮（Semi-Aniline）
使用未經修面或輕修面的皮身，由如同紅酒、茶水的染料水完全染透，皮膚表面施以輕微的塗料保護，顏色表現較為一致。如同化淡妝的皮膚，皮膚表面的天然現象稍微不明顯，親膚性雖不可與苯染皮革相比，但接觸起來仍相當柔細，親膚性尤佳。
塗料皮（Pigmented）
一般使用經修面或重磨面的皮身，由如同紅酒、茶水的染料水完全染透，皮膚表面施以較厚重的塗料遮
掩，顏色表現均勻一致，並壓制花紋。皮膚表面的天然現象較不明顯，唯從小到大的生長紋理、血脈筋絡和愈合傷仍較易見；親膚性完全不可與苯染皮革相比，且手感較差。
該如何維護皮革？
1. 通風很重要: 環境中的溫度、濕度和養分達到黴菌滋長的條件，就會發黴，當濕度大或梅雨季時，記得開除濕機。皮沙發切勿貼墻放置，墻面易潮濕，濕氣易進入皮革，造成發黴。
2. 不要小看陽光的射線和紫外線: 皮製品在陽光的照射下，可能產生褪色的現象，尤以苯染皮等級的皮革最 易發生，不過，雖然它褪色了，對您的那份細致、柔順仍是始終如一。
3. 你怕熱，我也怕熱呀！皮製品需離熱源至少50公分以上，否則皮革會被烤焦、烤縮了！你，看過烤雞吧？
4. 原子筆很方便，也很惹人厭: 原子筆、麥克筆、記號筆或彩色筆等，千萬不要沾染到皮製品，那是擦不掉的。
一般市售專擦這類油墨的清潔劑，都會破壞皮革表面的保護層，造成掉色！
5. 不要求你多溫柔，但請別太粗魯: 皮革畢竟不是銅墻鐵壁，抵擋不了刀片、尖銳物品的劃傷。 也應註意具有指甲的寵物，如貓、狗、鳥禽類。你自己的指甲剪了嗎？
6. 人體的汗液，只比檸檬不酸一點點: 切勿使用具侵蝕性或不專業的皮革清潔保養劑，如去漬油、去光水、 碧麗珠、酒精等，這些都可能破壞皮革表面，造成嚴重褪色。
每一次清潔都是一次呵護，同時，也保護家人的健康！
平常，可以使用吸塵器、靜電絨毛撢或擰乾的濕布，清潔日常的落塵。每三個月，推薦使用利谷獨家的皮革清潔凈洗劑，成份從天然的皮革脂肪中萃取，製成水性的皮革凈洗劑，除了有清潔的效果，同時也能滋潤皮革，延緩皮革老化，增長使用壽命，並維持皮革應有的手感與質地！